Gościem honorowym Fundacji Tygiel z Lublina była dr hab. inż.
Zuzanna Goluch, prof. UEW, pracownik Katedry Technologi Żywności i Żywienia na Wydziale Inżynierii Produkcji. Profesor wygłosiła wykład inauguracyjny pt.: Zafałszowania żywności a zdrowie
konsumenta podczas II Ogólnopolskiej Konferencji Naukowej „Nauki przyrodnicze na rzecz człowieka i środowiska”, która odbyła się online 27 października 2020 r.Pod linkiem zarejestrowana jest rozmowa z prof. Zuzanną Goluch
Link do konferencji
https://fundacja-tygiel.pl/nauki-przyrodnicze/
